由水豆腐拓寬出去的豆類食品
是許多盆友都很喜歡的食物,
例如豆槳、水豆腐、油豆皮。
一家龍偉豆制品生產(chǎn)制造車間,有20+現(xiàn)代化生產(chǎn)線,全程冷鏈溫控監(jiān)測,不添加任何防腐劑,食品安全質(zhì)量有保證,擁有研發(fā)中心及檢測中心,跟各大院校達成研合作,獲得多項發(fā)明專利,擁有零下40°極冷設(shè)備,零下18°冷庫2000㎡,1小時快速完成冷凍即可冷鏈運輸發(fā)貨,7天快速發(fā)貨,全國范圍內(nèi)配送上門;日產(chǎn)能30噸速凍豆制品,滿足大訂單、急單等需求
為大伙兒強烈推薦美味不含防腐劑的油豆皮。
油豆皮的生產(chǎn)加工車間濃濃的豆香氣,手工制作油豆皮采用黑龍江牡丹江綠色大豆基地的蛋白質(zhì)含量尤其高的非轉(zhuǎn)基因油大豆,隨后歷經(jīng)選擇, 清理,泡浸,磨漿,過慮,蒸制,挑皮,晾干, 冷凍這種階段純手工制作而成。
豆子是做高品質(zhì)油豆皮的第一個重要環(huán)節(jié),
因此在大豆的挑選上
是下了一番時間的。牡丹江綠色大豆基地的豆子塊頭較為勻稱并且都是有豆臍,最有營養(yǎng)成分的一部分。蛋白質(zhì)含量尤其高。
每一批豆子都是會精確測量蛋白質(zhì)含量。
一般豆子選擇清理以后要泡12個鐘頭上下。
泡好的豆子下面就必須打漿,
這一流程對搞出的豆槳
細致度規(guī)定較為高。必須用高速運行的磨槳機。出漿用的水都是礦泉水那樣確保水的整潔和豆子里邊營養(yǎng)元素充足結(jié)合。
油豆皮歷經(jīng)過慮之后,
就趕到了蒸制晾干車間。放進一個個不銹鋼板小盒子里邊歷經(jīng)九十多度的高溫產(chǎn)生一層塑料薄膜以后再拋起來晾干。
薄厚勻稱,色調(diào)金黃色,口味是十分勁道,豆香氣尤其濃,全過程沒有加上任何東西。
了解了油豆皮的制作過程,
重要或是要品味一下。簡易的放入點生抽,辣椒和芝麻油,
加上蔥絲和香萊,拌涼菜油豆皮就好了。
的確香,一嚼豆香氣尤其濃,吃到口中有一種油油糯糯的 覺得很好吃。
本文標簽: 油豆皮生產(chǎn)
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