豆類是我國的特產(chǎn)，在膳食中有很重要的作用，那么豆制品的保健作用有哪些呢？就由龍偉食品小編為大家介紹一下，希望能對大家有所幫助。

豆制品的保健作用如下：

1、 預(yù)防骨質(zhì)疏松

在骨骼中，鈣以無機(jī)鹽的形式分布存在，是構(gòu)成人骨骼的主要成份，造成骨質(zhì)疏松的主要原因就是鈣的缺乏，豆制品含有豐富的鈣及一定量的維生素D，二者結(jié)合可有效預(yù)防度改善骨質(zhì)疏松。

2、 提高機(jī)體免疫力：

機(jī)體在不同年齡，不同生理狀態(tài)下，對營養(yǎng)的需求也是不同的，要提高機(jī)體免疫力先必須通過膳食的合理搭配來獲得平衡的營養(yǎng)，豆制品中含有豐富的賴氨酸，不飽和酸，淀粉蔗糖以及多種維生素和礦物質(zhì)。

3、 預(yù)防便秘：

便秘的原因是由于腸蠕動減慢，食物殘渣在腸道內(nèi)停留時間過長，腸道水分被過多吸收所致，長久以往，腸毒被人體吸收后，是導(dǎo)致腸癌的一個原因，豆制蠕動并對腸道提供了充足的營養(yǎng)素，對防治便秘，肛裂，痔瘡，腸癌等有積極的效果。

4、 預(yù)防心腦血管疾病

心腦血管疾病危險因素在于高脂肪膳食肥胖，高血脂，高血壓等，豆制品中所含的豆固醇與不飽和脂肪酸有較好的祛脂作用，加上其熱量很低，可減輕體重。豆制豆經(jīng)酶水解后能產(chǎn)生的攝入，對肥胖的中老年人預(yù)防心腦血管疾病有很好的效果。

5、減肥作用

豆制品的脂肪含量極低，碳水化合物只能吸收一半，肥胖者吃后不僅有飽腹感而且熱量比其他食物低，所以有利于減肥。

6、緩更年期：

豆制品中含有豐富的雌激素，維生素E以及大腦和肝臟所必需的磷脂，對更年期女性延緩衰老，改善更年期癥狀有明顯作用。

揚(yáng)州市龍偉食品有限公司專注于綠色豆制食品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體的現(xiàn)代化生產(chǎn)企業(yè)，秉承傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代生產(chǎn)工藝相結(jié)合的食品加工理念，以生態(tài)、健康、產(chǎn)業(yè)化為發(fā)展方向，致力于將綠色豆制食品送進(jìn)每個城市、點(diǎn)亮每片社區(qū)、服務(wù)每個家庭。